Pâtisseries sur commande
Toutes nos pâtisseries sont confectionnées sur commande pour garantir la fraîcheur tout en réduisant le gaspillage alimentaire.
Charlotte poire chocolat
Ingrédients :
Biscuit cuillère, mousse chocolat noir, gel poire, poires fraîches.
Allergènes :
Œufs, gluten, crème.
Tarifs :
4 personnes : 25 euros
6 personnes : 35 euros
8 personnes : 45 euros
10 personnes : 55 euros
Tarte chocolat noir et lait / caramel
Ingrédients :
Pâte sucrée amande, caramel au beurre salé, ganache montée chocolat noir et lait.
Allergènes :
Gluten, œufs, amande, crème.
Tarifs :
4 personnes : 25 euros
6 personnes : 35 euros
8 personnes : 45 euros
10 personnes : 55 euros
Saint-Honoré Straciatella
Ingrédients :
Feuilletage, choux, gel chocolat, crème légère vanille/chocolat, ganache montée vanille
Allergènes :
Fruits à coques, crème, oeufs, gluten
Tarifs :
4 personnes : 35 euros
6 personnes : 45 euros
8 personnes : 55 euros
10 personnes : 65 euros
Box Goûter La Madeleine
Chaque box est constituée de 4 petits gâteaux par personne :
- financiers (au choix : nature, pépites de chocolat ou pistache)
- cookies (au choix : chocolat ou praliné cacahuète)
- madeleines (au choix : nature, citron ou fleur d’oranger)
- cannelés
Tarifs :
Box 2 personnes (8 pièces) : 12 euros
Box 4 personnes (16 pièces) : 22 euros
Box 6 personnes (24 pièces) : 32 euros
Number Cake
Au choix
Chocolat : pâte sucrée amande, crème légère chocolat noir, noix de pécan, kinder bueno.
Pomme/vanille/caramel beurre salé : pâte sucrée amande, crème légère vanille, pommes, gel pomme, caramel beurre salé.
Citron/meringué : pâte sucrée amande, crémeux citron, meringue italienne.
Allergènes :
Gluten, œufs, fruits à coques, crème
Tarifs :
Format unique 8 parts : 40 euros
Tarte citron meringuée
Ingrédients :
Pâte sucrée amande, crémeux citron, meringue.
Allergènes :
Gluten, fruits à coque, œufs.
Tarifs :
4 personnes : 25 euros
6 personnes : 35 euros
8 personnes : 45 euros
10 personnes : 55 euros
Tarte orange meringuée
Ingrédients :
Pâte sucrée amande, crémeux orange, meringue italienne.
Allergènes :
Gluten, fruits à coque, œufs.
Tarifs :
4 personnes : 25 euros
6 personnes : 35 euros
8 personnes : 45 euros
10 personnes : 55 euros
Macarons
Parfums :
Chocolat, pistache, caramel au beurre salé, framboise, citron, vanille, café
Ingrédients & Allergènes :
Œufs, amandes, crème, colorants.
Tarifs :
1,50 € l'unité. A partir de 20 macarons
Tarte tiramisù
Ingrédients :
Pâte sucrée amande, biscuit cuillère, café, crémeux mascarpone, chantilly mascarpone
Allergènes :
Gluten, œufs, fruits à coque, crème.
Tarifs :
4 personnes : 25 euros
6 personnes : 35 euros
8 personnes : 45 euros
10 personnes : 55 euros
Entremet 100% chocolat
Ingrédients :
Biscuit chocolat noir, crémeux chocolat noir, crème légère chocolat au lait.
Allergènes :
Œufs, amandes, gluten, crème.
Tarifs :
4 personnes : 25 euros
6 personnes : 35 euros
8 personnes : 45 euros
10 personnes : 55 euros
Tarte vanille, caramel, praliné cacahuète
Ingrédients :
Pâte sucrée amande, biscuit madeleine cacahuète-vanille, caramel beurre salé, crémeux mascarpone cacahuète, praliné cacahuète, ganache montée vanille.
Allergènes :
Gluten, œufs, amande, crème, arachide.
Tarifs :
4 personnes : 25 euros
6 personnes : 35 euros
8 personnes : 45 euros
10 personnes : 55 euros
Pavlova pomme/caramel beurre salé/vanille
Ingrédients :
Meringue, confit de pomme, caramel beurre salé, crème fouettée mascarpone, pommes.
Allergènes :
Œufs, crème.
Tarifs :
4 personnes : 25 euros.
6 personnes : 35 euros.
8 personnes : 45 euros.
10 personnes : 55 euros.
Flan vanille
Ingrédients :
Pâte sucrée amande, appareil à flan vanille
Allergènes :
Gluten, œufs, crème, fruits à coque
Tarifs :
4 personnes : 25 euros
6 personnes : 35 euros
8 personnes : 45 euros
10 personnes : 55 euros
Charlotte poire chocolat
Charlotte poire chocolat
Ingrédients :
Biscuit cuillère, mousse chocolat noir, gel poire, poires fraîches.
Allergènes :
Œufs, gluten, crème.
Tarifs :
4 personnes : 25 euros
6 personnes : 35 euros
8 personnes : 45 euros
10 personnes : 55 euros
Tarte citron meringuée
Tarte citron meringuée
Ingrédients :
Pâte sucrée amande, crémeux citron, meringue.
Allergènes :
Gluten, fruits à coque, œufs.
Tarifs :
4 personnes : 25 euros
6 personnes : 35 euros
8 personnes : 45 euros
10 personnes : 55 euros
Tarte tiramisù
Tarte tiramisù
Ingrédients :
Pâte sucrée amande, biscuit cuillère, café, crémeux mascarpone, chantilly mascarpone
Allergènes :
Gluten, œufs, fruits à coque, crème.
Tarifs :
4 personnes : 25 euros
6 personnes : 35 euros
8 personnes : 45 euros
10 personnes : 55 euros
Flan vanille
Flan vanille
Ingrédients :
Pâte sucrée amande, appareil à flan vanille
Allergènes :
Gluten, œufs, crème, fruits à coque
Tarifs :
4 personnes : 25 euros
6 personnes : 35 euros
8 personnes : 45 euros
10 personnes : 55 euros
Macarons
Macarons
Parfums :
Chocolat, pistache, caramel au beurre salé, framboise, citron, vanille, café
Ingrédients & Allergènes :
Œufs, amandes, crème, colorants.
Tarifs :
1,50 € l'unité. A partir de 20 macarons
Tarte chocolat noir et lait / caramel
Tarte chocolat noir et lait / caramel
Ingrédients :
Pâte sucrée amande, caramel au beurre salé, ganache montée chocolat noir et lait.
Allergènes :
Gluten, œufs, amande, crème.
Tarifs :
4 personnes : 25 euros
6 personnes : 35 euros
8 personnes : 45 euros
10 personnes : 55 euros
Tarte vanille, caramel, praliné cacahuète
Tarte vanille, caramel, praliné cacahuète
Ingrédients :
Pâte sucrée amande, biscuit madeleine cacahuète-vanille, caramel beurre salé, crémeux mascarpone cacahuète, praliné cacahuète, ganache montée vanille.
Allergènes :
Gluten, œufs, amande, crème, arachide.
Tarifs :
4 personnes : 25 euros
6 personnes : 35 euros
8 personnes : 45 euros
10 personnes : 55 euros
Number Cake
Number Cake
Au choix
Chocolat : pâte sucrée amande, crème légère chocolat noir, noix de pécan, kinder bueno.
Pomme/vanille/caramel beurre salé : pâte sucrée amande, crème légère vanille, pommes, gel pomme, caramel beurre salé.
Citron/meringué : pâte sucrée amande, crémeux citron, meringue italienne.
Allergènes :
Gluten, œufs, fruits à coques, crème
Tarifs :
Format unique 8 parts : 40 euros
Pavlova pomme/caramel beurre salé/vanille
Pavlova pomme/caramel beurre salé/vanille
Ingrédients :
Meringue, confit de pomme, caramel beurre salé, crème fouettée mascarpone, pommes.
Allergènes :
Œufs, crème.
Tarifs :
4 personnes : 25 euros.
6 personnes : 35 euros.
8 personnes : 45 euros.
10 personnes : 55 euros.
Box Goûter La Madeleine
Box Goûter La Madeleine
Chaque box est constituée de 4 petits gâteaux par personne :
- financiers (au choix : nature, pépites de chocolat ou pistache)
- cookies (au choix : chocolat ou praliné cacahuète)
- madeleines (au choix : nature, citron ou fleur d’oranger)
- cannelés
Tarifs :
Box 2 personnes (8 pièces) : 12 euros
Box 4 personnes (16 pièces) : 22 euros
Box 6 personnes (24 pièces) : 32 euros
Tarte orange meringuée
Tarte orange meringuée
Ingrédients :
Pâte sucrée amande, crémeux orange, meringue italienne.
Allergènes :
Gluten, fruits à coque, œufs.
Tarifs :
4 personnes : 25 euros
6 personnes : 35 euros
8 personnes : 45 euros
10 personnes : 55 euros
Saint-Honoré Straciatella
Saint-Honoré Straciatella
Ingrédients :
Feuilletage, choux, gel chocolat, crème légère vanille/chocolat, ganache montée vanille
Allergènes :
Fruits à coques, crème, oeufs, gluten
Tarifs :
4 personnes : 35 euros
6 personnes : 45 euros
8 personnes : 55 euros
10 personnes : 65 euros
Entremet 100% chocolat
Entremet 100% chocolat
Ingrédients :
Biscuit chocolat noir, crémeux chocolat noir, crème légère chocolat au lait.
Allergènes :
Œufs, amandes, gluten, crème.
Tarifs :
4 personnes : 25 euros
6 personnes : 35 euros
8 personnes : 45 euros
10 personnes : 55 euros