Uncategorized sur commande

Toutes nos pâtisseries sont confectionnées sur commande pour garantir la fraîcheur tout en réduisant le gaspillage alimentaire.

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Saint-Honoré framboise pistache

Ingrédients :

Feuilletage, choux, crème pistache, crémeux framboise, framboises fraîches, ganache montée vanille

Allergènes :

Fruits à coques, crème, œufs, gluten

Tarifs :

4 personnes : 35 euros
6 personnes : 45 euros
8 personnes : 55 euros
10 personnes : 65 euros

Tarte aux fraises

Ingrédients :

Pâte sucrée, biscuit moelleux amande, gel fraise, ganache vanille, fraises fraîches.

Allergènes :

Œufs, gluten, fruits à coque, crème.

Tarifs :

4 personnes : 25 euros
6 personnes : 35 euros
8 personnes : 45 euros
10 personnes : 55 euros

Tarte vanille, caramel, praliné cacahuète

Ingrédients :

Pâte sucrée amande, biscuit madeleine cacahuète-vanille, caramel beurre salé, crémeux mascarpone cacahuète, praliné cacahuète, ganache montée vanille.

Allergènes :

Gluten, œufs, amande, crème, arachide.

Tarifs :

4 personnes : 25 euros
6 personnes : 35 euros
8 personnes : 45 euros
10 personnes : 55 euros

Box Goûter La Madeleine

Chaque box est constituée de 4 petits gâteaux par personne :

  • financiers (au choix : nature, pépites de chocolat ou pistache)
  • cookies (au choix : chocolat ou praliné cacahuète)
  • madeleines (au choix : nature, citron ou fleur d’oranger)
  • cannelés

                      

                        Tarifs :

Box 2 personnes (8 pièces) : 12 euros

Box 4 personnes (16 pièces) : 22 euros

Box 6 personnes (24 pièces) : 32 euros

Fraisier

Ingrédients :

Biscuit madeleine, crème légère vanille, confit de fraises, fraises fraîches.

Allergènes :

Œufs, gluten, crème.

Tarifs :

4 personnes : 25 euros
6 personnes : 35 euros
8 personnes : 45 euros
10 personnes : 55 euros

Number Cake

Au choix

Chocolat : pâte sucrée amande, crème légère chocolat noir, noix de pécan, kinder bueno.

Fruits rouges : pâte sucrée amande, crème légère vanille, fraises, framboises, myrtilles.

Citron/meringué : pâte sucrée amande, crémeux citron, meringue italienne.

Allergènes :

Gluten, œufs, fruits à coques, crème

Tarifs​ :

Format unique 8 parts : 40 euros

Saint-Honoré framboise pistache

Saint-Honoré framboise pistache

Ingrédients :

Feuilletage, choux, crème pistache, crémeux framboise, framboises fraîches, ganache montée vanille

Allergènes :

Fruits à coques, crème, œufs, gluten

Tarifs :

4 personnes : 35 euros
6 personnes : 45 euros
8 personnes : 55 euros
10 personnes : 65 euros

Tarte aux fraises

Tarte aux fraises

Ingrédients :

Pâte sucrée, biscuit moelleux amande, gel fraise, ganache vanille, fraises fraîches.

Allergènes :

Œufs, gluten, fruits à coque, crème.

Tarifs :

4 personnes : 25 euros
6 personnes : 35 euros
8 personnes : 45 euros
10 personnes : 55 euros

Tarte vanille, caramel, praliné cacahuète

Tarte vanille, caramel, praliné cacahuète

Ingrédients :

Pâte sucrée amande, biscuit madeleine cacahuète-vanille, caramel beurre salé, crémeux mascarpone cacahuète, praliné cacahuète, ganache montée vanille.

Allergènes :

Gluten, œufs, amande, crème, arachide.

Tarifs :

4 personnes : 25 euros
6 personnes : 35 euros
8 personnes : 45 euros
10 personnes : 55 euros

Box Goûter La Madeleine

Box Goûter La Madeleine

Chaque box est constituée de 4 petits gâteaux par personne :

  • financiers (au choix : nature, pépites de chocolat ou pistache)
  • cookies (au choix : chocolat ou praliné cacahuète)
  • madeleines (au choix : nature, citron ou fleur d’oranger)
  • cannelés

                      

                        Tarifs :

Box 2 personnes (8 pièces) : 12 euros

Box 4 personnes (16 pièces) : 22 euros

Box 6 personnes (24 pièces) : 32 euros

Fraisier

Fraisier

Ingrédients :

Biscuit madeleine, crème légère vanille, confit de fraises, fraises fraîches.

Allergènes :

Œufs, gluten, crème.

Tarifs :

4 personnes : 25 euros
6 personnes : 35 euros
8 personnes : 45 euros
10 personnes : 55 euros

Number Cake

Number Cake

Au choix

Chocolat : pâte sucrée amande, crème légère chocolat noir, noix de pécan, kinder bueno.

Fruits rouges : pâte sucrée amande, crème légère vanille, fraises, framboises, myrtilles.

Citron/meringué : pâte sucrée amande, crémeux citron, meringue italienne.

Allergènes :

Gluten, œufs, fruits à coques, crème

Tarifs​ :

Format unique 8 parts : 40 euros